碳水化合物 � 好還是壞呢？

碳水化合物已經很多不利的新聞，在過去幾年中隨著的低碳水化合物飲食，但事實是並不是所有的碳水化合物是"壞"，事實上，你的身體需要的碳水化合物生存。

許多人錯誤地認為吃熏肉、 蛋和牛排將上設置它們之路更薄的機構，具有提高的能源和身體健康，但這並不是。雖然切出的加工食品中找到的簡單碳水化合物是更健康的飲食方式，忽略了在水果和蔬菜中找到的複雜碳水化合物可以對你的健康有害。

水果和蔬菜裡充滿了酶、 維生素、 礦物質和纖維。所有的關鍵成分，對你的健康。他們還含有抗氧化劑，可以説明你的身體對抗疾病，甚至可能會説明人們抵禦某些類型的癌症。

挑選最好的碳水化合物

古人說"你是你吃了什麼"擁有大量的事實。你的能量，你的身體使用以及維生素、 礦物質、 纖維等營養需要從你吃的食品。它毫無意義，然後吃的食物，將為你的身體提供可能的最佳燃料嗎？

您想要避免被處理的食品。我很抱歉地說可以發現在包裝在 cookie、 穀物、 甚至白麵包等超市中的大部分食物都充滿了"好的碳水化合物"。經常處理這些食物的味道更好，所有的營養剝離過程中。然後化學品在添加，延長保質期，將添加到顏色和味道。你的身體有沒有用這些空熱量，所以當你吃這些食物是人體消化它們並試圖挽救任何從他們的營養價值大流失。

水果和蔬菜，另一方面將填充的養分。當你吃這些時，你的身體會獲取大量的高能燃料，可以用來保持您的能級和有助於你的身體的抵抗力。此外，在水果和蔬菜中找到的酶在消化過程中，從而使它更重要的活動來説明你的身體。

因此，在現實中，碳水化合物是好還是壞。它是碳水化合物的由您來確保燃料你有更多好的最佳健康的身體。好的規則的拇指，購物時是雜貨店外過道堅持並避免中間。購買盡可能多的新鮮水果和蔬菜可以 (如果可能有機) 以及頻繁您當地的農民市場購買本地種植生產如果你幸運，有一個你附近。