你是乳糖不耐受嗎？

你知道任何人不能吃牛奶為基礎的產品嗎？情況並不少見，這些人被列為乳糖不耐受。

乳糖是主要的碳水化合物或糖牛奶，在和不同數量由包括優酪乳、 霜淇淋、 軟乳酪和黃油牛奶製成的乳製品中發現。(牛奶糖) 乳糖不耐受結果無法消化乳糖在小腸中。

回來在洞穴-天，唯一一次一個人過會攝取乳糖會當他們從他們的母親得到牛奶的嬰兒。在成人生活期間牛奶永遠不會被耗盡。只有與農業的發明已成為現成的成年人的牛奶。乳糖是獨特的只有在牛奶不會它作為自由表單、 孤寡老人其他分子存在。

什麼原因導致乳糖不耐受症？

由稱為乳糖酶酶小腸的消化乳糖。這種酶可以分解成兩個單糖、 葡萄糖和半乳糖乳糖的機構。這些也很快被腸道吸收，為身體提供能量。乳糖酶的水準有所不同個人，如不會造成乳糖不耐受症的症狀的嚴重程度。

乳糖不耐受症的症狀有哪些？

從牛奶腹部不適，膨脹和過度的風，切斷腹部絞痛和腹瀉的症狀範圍。

替代物含有乳糖的食品

乳糖不耐受症一般不嚴重，可以通過一些簡單的改變，在你的飲食控制。乳糖不耐受飲食的改變應該包括那些食物最高乳糖的排除在外。現在有各種各樣的新鮮大豆牛奶、 優酪乳和霜淇淋是免費的乳糖和豐富的鈣。許多乳制食品其實有很少或沒有乳糖，因此您可以繼續享受這些。

權力的大豆蛋白

大豆為基礎的產品有上升的趨勢很健康的原因。卑微的大豆擁有一些非同尋常的好處。大豆蛋白無乳糖，是包含在適當的平衡，以滿足你的身體需要的所有 9 必需氨基酸"完整蛋白"。大豆蛋白是唯一的植物蛋白是完整的。這使得它的許多肉類、 偉大的替代允許您消除更多的飽和脂肪和膽固醇從你的飲食。

雖然大豆有很多提供從蛋白質的角度看，但它是因為它們包含如此多的營養素，如異黃酮，他們現在這麼多注意的中心。大豆蛋白增強了身體的能力，以保留並更好地進入骨骼鈣的吸收。大豆異黃酮説明減緩骨丟失和抑制骨破裂。

無乳糖大豆食譜

有大量的精彩大豆菜譜，使您能夠獲得的醬油......沒有傳統醬油風味的所有好處。在下面的連結提供的進一步資料。