全穀物食品防止體重增加

來自哈佛大學、 備受尊重同行臨床營養學雜誌，在最近發表的研究現已證明吃最全穀物食品的婦女更多減肥和保持減肥比吃全穀物食品的最少的婦女更好。

在超過 74,000 護士的十二年的研究，年齡 38 到 63，研究人員發現，那些吃最全穀物食品的重量比那些吃最少的婦女。哈佛大學科學家認為婦女高全穀物集團 49%降低體重增加的風險。此外吃最全穀物婦女多降低心臟病和糖尿病的風險。

許多年來，營養研究建議營養豐富的粗糧的消費因為它們富含維生素 E 和其他精油、 B 複雜、 蛋白質、 礦物質和高品質纖維。但是，這是全穀物已證實有減肥和最佳體重管理這種重大影響的首次。

雖然一些大眾飲食湊所有碳水化合物，這項研究證明有重大區別。我已經說過，"所有碳水化合物不都是平等。"在哈佛大學研究中，婦女吃了大量的處理時間，精製穀物往往是肥胖，而吃了最全穀物食品的婦女體重低於所有其他婦女研究中和了較少的體重增加的趨勢。

因此，一定要在你的減肥計畫中包含 100%全麥麵包和谷類食品。讀取標籤。尋找最粗糙、 最少加工全穀物食品。發芽和石頭的地面都是最佳的。並確保高血糖甜味劑不高成分清單上。歐洲風格黑麥麵包或衷心黑麥餅乾也是很好的選擇。粗粒越好。穀物是如此。舊的老式的麥片應該是你的選擇，而不是燕麥片或"即時熱穀物。避免膨化"穀物也，即使他們可能自稱是 100%全穀物。我最喜歡的麵包是"以西結"從生命的食物。他們通常可以發現大多數主要保健食品商店冷藏。

這項最新研究顯示你可以吃豐盛的全谷類、 欣賞這些低血糖碳水化合物和留修剪和健康。因為現在我們可以說是事實，整個穀物説明防止體重增加。