作為低碳水化合物迪特爾，你的飲食是無疑高脂肪。如果做過研究的不同類型的脂肪，你可能聽說過兩個大的時髦詞彙周圍的脂肪今天 — —"好脂肪"和"壞脂肪"。在此之前，您可曾想所有脂肪都被壞 — — 或良好，但只為低碳水化合物節食。
在本文中，我會去看哪個的脂肪是"好"和哪些脂肪是"壞"— — 與你的低碳水化合物飲食應消耗多少的每個你。
讓我們開始與"不好"的脂肪。
1.飽和脂肪。
作為低碳水化合物迪特爾中，您將運行到這些經常。在切割脂肪肉、 乳酪、 牛奶和家禽皮膚與飽和脂肪。許多低碳水化合物飲食，如阿特金斯，曾建議在過去節食消耗飽和脂肪，但大多數現在堅持節食消耗更多的"好脂肪"。
飽和脂肪增加壞膽固醇 (LDL)，這可能會導致心臟病和某些類型的癌症。如果你的低碳水化合物飲食中飽和脂肪高，您應考慮回 satiates 你的欲望，但不會危害你的健康水準縮放。
2.氫化脂肪 (反式脂肪）。
氫化的脂肪是人造的但是他們採取許多性狀的飽和脂肪。他們是專門重新設計留硬在室溫。
您可以找到氫化的油脂的糖果和餅乾，其中你最有可能不會吃你的低碳水化合物飲食 ；然而，你還能在任何人造黃油產品，所以是很重要的是要檢查食物產品中的成分標籤之前請先購買。
現在，為的"好"的脂肪：
1.多元不飽和脂肪。
多元不飽和脂肪都是天然脂肪，降低"壞"膽固醇 (LDL)，並防止"好"膽固醇 （HDL） 越來越低。作為低碳水化合物迪特爾，您可能會遇到大量的單不飽和脂肪的芥花籽油、 橄欖油、 花生油、 和堅果形式
不僅是這些來源 carb 免費或低碳水化合物，而且他們大多數也是高蛋白質、 促進健康、 善良的心和可能降低一些癌症的風險。
2.多不飽和脂肪。
多不飽和脂肪也是天然油脂。他們進來兩個主要集團： 歐米加-3 和歐米加-6 脂肪酸。作為低碳水化合物迪特爾中，您可以在大多數類型的脂肪的魚類，如大馬哈魚和鱒魚 ； 找到歐米茄-3歐米加-6 脂肪酸可以發現大多數種子油中。
歐米茄脂肪酸有助於降低壞膽固醇，促進腦健康，並減少猝死的發生率從心臟病發作。
作為低碳水化合物迪特爾，您會遇到大量的脂肪。重要的是你吃飽和脂肪，滿足你饑餓和防止情懷，而且您也應側重主要是"好"脂肪 — — 保利和單不飽和脂肪 — — 增加"好膽固醇"，降低壞膽固醇，"和防止某些類型的癌症。
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